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• 品號：2516886



• 親朋好友聚會輕鬆料理
• 主廚嚴選食材食在安心
• 在奢華中帶著復古品味
• 蘋果日報評比得獎名菜

商品名稱 : 呷巧8件組 (8-10份)
德國豬腳+牛蒡魚翅飛魚卵+炒米粉大+八仙佛跳牆(無甕)+醉蝦+黑蒜雞+什錦海鮮羹+古味燒肉內容物含以下 :

八仙佛跳牆2500g±10g
甄選阿根廷魷魚與精選朱貝、佐栗子、嫩筍、調味魚翅、排骨酥、豬腳、魚皮、腳筋、鴿蛋、香菇等上等食材，以泡炸蒸滷等工法調理，再與阿福師特調高湯燉數小時，湯頭與所有精華完全融合，甘醇回味，湯濃色褐，後而不膩。
．商品成分：朱貝、佐栗子、桂竹筍、大白菜、調味魚翅、排骨酥、豬腳、魚皮、腳筋、鴿蛋、香菇、芋頭、魷魚、扁魚、金?蝦、糖、?、雞粉

黑蒜蔘菇雞2500g±10g
「黑蒜頭經過30~45天然特殊的技術發酵熟成，黑蒜頭胺基酸比一般蒜頭多了3倍，沒有白蒜頭的辛辣，更多了回甘的味覺。」烏骨雞，它的營養價值極為豐富，烏骨雞具有美容、滋補、強身、護膚.等等的功效。
獨家秘方隱藏的 蕈菇玉竹蔘，更是提升了黑蒜與烏骨雞的的風味 (潤腸)
“全雞+黑蒜+蕈菇+玉竹蔘”煨煮48H熬製而成，湯頭鮮美甘醇，更多了豐富的胺基酸與蛋白質，低脂肪低熱量的是真正要藥膳首選食補，大人小孩均適宜。
．商品成分：烏骨雞、黑蒜頭、蕈菇、玉竹蔘、香菇

人蔘醉鮮蝦350g±10g
嚴選上等新鮮白蝦，將古法釀造的陳年紹興及主廚獨門漢方藥材，調製成養生醉汁，經過48小時以上的浸泡工法，讓鮮蝦與紹興酒渾然天成，冷熱食用皆宜。
．商品成分：白蝦、當歸、黃耆、人蔘鬚、枸杞、紅棗、?、糖、陳年紹、米酒

牛蒡魚翅飛魚卵
嚴選台灣東北角海域飛魚卵，"貴鬆鬆"ㄟ飛魚卵狠搭田園牛蒡絲，加上自家拌炒黑、白芝麻香醇健康，是高級日式料理常見的小菜！
料理方式：冷藏解凍後即可食用。
．商品成份：牛蒡絲、調味魚翅、煙燻飛魚卵、香油
．保存方式：-18℃冷凍30天
．商品規格：200g±10g

什錦海鮮羹湯
料多實在的海鮮羹，可湯可菜，精選數十種食材煨燉出來的山珍海味。
加熱方式：微波7分鐘 / 水煮15分鐘
．商品成分：蝦仁、活魷魚、扁魚、素海蔘、朱貝、嫩筍、魚皮、調味魚翅、香菇、醋、香油、胡椒、糖、????
．保存方式：-18℃冷凍30天
．商品規格：500g±10g(熟品)

阿嬤家傳炒米粉
簡單的料理卻是懷舊的追尋，絲絲入味、口口留香，最道地的傳統米食實為台灣小吃之光。
料理方式：冷藏解凍後，直接放入微波加熱即可美味上桌！
．商品成份：米粉、金鉤蝦、上等瘦肉、埔里香菇、高湯蠔油及時蔬
．保存方式：-18℃冷凍30天
．商品規格：1200g±10g(熟品)

德國蒜香豬腳
一挑 挑選自加拿大進口前蹄膀腳
二醃 以養生中藥材醃泡48小時入味
三滷 加入多種辛香料熬煮，讓肉質更加Q彈入味
四炸 過油高溫180℃炸至金黃酥脆並鎖住鮮甜肉汁
五烤 淋上奶油烤至外皮抽油，脆而不乾
費工繁瑣的料理為的是呈現出外皮酥脆、肉質Q彈的獨特口感。(附酸菜)
料理說明：請將商品以冷藏完全解凍後依下列方式擇一做加熱。
1.微波-剪開包裝微波5分鐘即可上桌
2.隔水加熱/蒸煮-水滾後放入鍋內計時10分鐘即可上桌
3.電鍋-剪開包裝放入電鍋15分鐘/1杯水(150cc)即可上桌
4.烤箱-溫度設定180~220度預熱3分鐘後，將商品放入烤箱10分鐘即可上桌
．商品成份：德國豬腳、蒜末、奶油
．保存方式：-18℃冷凍60天
．商品規格：600g±10g(熟品)

阿嬤古味燒肉
古早味的豆油香，台灣早期農家的風味菜。
．商品成份：五花豬肉、醬油、糖、蒜頭、酒
．商品規格：500g±10g







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